Hola Cristina!
Tomar una fruta y no mezclar…
¿Por qué no es recomendable mezclar los distintos tipos de frutas?
Esa pregunta también me la hice yo en su momento.
La fruta es fibra que pasa rápidamente por el estómago y que llega al intestino “viva” y allí tiene también una rápida absorción.
Con esta rapidez requiere de poca energía para ser digerida y nos ofrece mucha y con grandes beneficios. Para eso la tenemos que tomar de la mejor forma posible:
– Con el estómago vacío, porque si se encuentra con algo en él tardará en salir de allí el mismo tiempo que el otro alimento. Y el retraso hará que llegue a fermentar en el estómago.
– Un tipo solo de fruta, porque no le afecte la distinta digestibilidad que también hay entre ellas.
– La fruta es limpiadora, en ayunas los cítricos los que más y estos si se podrían mezclar entre ellos.
– Y si se toma en zumo o batido, que sea hecho en el momento de tomarlo.
– Elegimos preferiblemente fruta de la temporada porque nos aportará la energía necesaria para ese preciso momento.
– En invierno, como ya hablamos con anterioridad, podemos tomar la alternativa de la fruta seca.
Esta es mi versión, a lo mejor te ayudan también con alguna otra…