Hola Inma, forer@s…
Está bien que, cuando visitáis el Parque Jinjer salgáis motivados a tener vuestro “pequeño huerto” a tierra, o sobre macetas en vuestras terrazas para poder cocinar “a las finas hierbas”.
Otra cosa es contar con espacio para tener aves. No todos pueden disponer del espacio necesario para disfrutar de huevos de gallinas salvajes.
Lo cierto es que Jinjer “casi no se come un rosco” en cuanto a huevos se refiere. Tan sólo de vez en cuando, si hace mucho frío. Los demás los regala.
Pero es una gozada, como hoy que, al salir a saludar a los “parientes” del parque de buena mañana, apareció una nueva camada de conejitos pastando en la pradera y otra de patitos de la raza «silbón europeo» que, en cuanto salieron del cascarón, ya estaban nadando en el estanque.
Inma, cierto que el “mar de invernaderos” de Almería es impresionante.
¿Los invernaderos? Pues lo opuesto complementario a las plantas silvestres. Están protegidas y ya sabemos que “cuanto más proteges, más debilitas”. Tienen menos «energía y fuerza» y… de lo que se come se cría.
En cuanto a los “bichitos” positivos que se utilizan para contrarrestar los “bichitos negativos” para los cultivos, es normal en agricultura biológica: utilizar a depredadores naturales frente a las plagas en los cultivos. Y cuanto más se utilice esta técnica, menos productos químicos(pesticidas…) a los cultivos y todos salimos ganando porque disminuye la contaminación química en los alimentos. Por lo tanto, la opinión de Jinjer es totalmente positiva en relación a esa técnica.