Hola Tomtoutouf, compañeros
Con el bello post sobre las canas, nos confirma Jinjer que “desde anatomía y fisiología energética, el cabello está “alimentado” por la energía de pulmón e intestino grueso. Si estos órganos tienen algún tipo de alteración, también se reflejará en el cabello”.
Siendo las algas, complemento indispensable en la alimentación desde el MJ, apunto algunas propiedades, para ayudarnos en este tema, y para cualquiera de nosotros en esta primavera. He sacado los datos del libro Algas de Galicia, por lo que no incluyo las algas japonesas (Iziki) u otras.
Wakame fortalece esqueleto, uñas y cabello por su relación calcio-fosforo. Rica en yodo, disuelve grasas, ayuda a que no se acumulen. Alcanza máximo desarrollo en primavera (pueden medir 1,5 m de longuitud). Por lo tanto será adecuada tomarla en esta estación.
Nori, Dulse, ricas en pro-vitamina A (carotenoides). Nori, contiene vitamina B, B12 y ácidos grasos insaturados: nutre y protege piel y mucosas, facilita digestión, elminina grasas.
Dulse (hierro, potasio y yodo; vit. C) y Musgo de Irlanda, reparan problemas gástricos e intestinales y regeneran mucosas (respiratoria -expectorante, tónico-, gástrica y vaginal).
Espagueti de mar, el alga “intelectal”, puede medir hasta 3 m de largo. Muy rica en hierro, Vit. C, potasio (doble de potasio que de sodio), *fósforo. De este último su seudónimo, ya que ayuda a conservar la memoria, la concentración y la agilidad mental.
Dato curioso: “… se ha observado …, que cuando los pastores apacentaban sus rebaños en las algas de la bajamar, su lana mejoraba en cantidad y calidad, con un aspecto más suave y brillante, al igual que la piel, con una elasticidad muy superior …anécdota … las ovejas de las islas Orkneys,en Escocia, que viven casi exclusivamente de algas (Musgo de Irlanda, Dulse y otras)”. De ahí la calidad de los jerseys de lana de estas zonas!
Toca ensalada de algas variadas!
Saludinhos